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達廚餐飲飯堂承包

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加工:精細加工蔬菜食品及肉類經過公司QC檢驗,蔬菜去根,去老葉,肉類去皮毛做成火,洗凈由員工切配成塊、絲片、段、沫等形狀經過油過水程序加配上各種佐料和輔料(例如:配上鹽醬油、味精、姜、蔥、蒜等)。

儲存:根據不同食品原料的保溫要求,達廚依據食品分類標準,有冷熱分藏和冷凍庫,讓不同的食品在科學的溫度環境中保持如一得新鮮與美味。

運輸:公司配送車隊24小時從蔬菜基地采購將客戶用餐需要的蔬菜、食品及肉類,經過公司員工挑選、檢驗、包裝運到各企業單位。

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heather

健康的達廚

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